Kreeka pähkli õli 23.01.07 / Toitumine ja ülekaalulisus
Külastaja küsib:
Tere
Olen kuulnud, et kreeka pähkli õli pidi aitama parandada seedimist ja selle tarvitamisega kaasneb ka teatud kaalulangus. Kas see on müüt, või sel mingi tõetera olemas? Tänan vastuse eest
Arst vastas:
dr Kristel Ehala-Aleksejev
Arst-toitumisterapeut
Tartu Ülikooli Kliinikum
Tere.
Kreeka pähkli õli sisaldab organismile olulisi mineraalaineid kui ka asendamatuid rasvhappeid. Ta on heaks lisandiks salatikastmete valmistamisel, andes toidule iseloomuliku maitse, kui ka mõjutades positiivselt meie seedetegevust. Kuumutamist see õli aga ei talu. Seega tuleb teda põhiroogadele lisade vahetult enne toidu serveerimist. Kreeka pähkli õli nagu kõigi õlide näol on aga siiski tegu energiarikka toiduainega, nii et sellega liialdada ei maksaks. Samas kasutatakse viimast maailmas küllalt populaarse omega-3 kaalulangetamise eesmärgil koostatud režiimi menüüdes. Kaalulangetamise soovi korral tuleks aga eelnevalt paika saada kogu menüü ja üle vaadata liikumisharjumused. Kokkuvõtvalt, kui teile see õli maitselt meeldib, siis supilusikas seda kasulikku lisandit võiks leida nädalas paaril-kolmel korral tõepoolest koha toidulaual.
Heade soovidega, Kristel Ehala-Aleksejev
Nõuanded teemal: Toitumine ja ülekaalulisus
toitumine
Tere!
Mis võiks olla minu vanuses näidis menüü ,et vajalikud ained kehale oleksid tagatud,no näiteks nädala lõikes,aastaaegade lõikes.Oleksin tänulik nõuande eest
Vastas dr Artur Minenko
Tere!
Soovitav on toitumise režiim 4 korda päevas:
- esimene hommikusöök – 25% päevast energiasisaldust,
- teine hommikusöök või suupiste – 15–20%,
- lõuna – 30–35%,
- ...
Kas jogurt võib lapse väljaheite heledamaks muuta?
Kas jogurti tarbimine võib lapse (2a, 10 kuud) kaka värvust muuta?
Muidu on see olnud tavapärase pruuni värvusega, aga ühel päeval kui ta palju jogurtit söi, siis oli kaka kaks päeva valge-kollaka ...
Vastas dr Artur Minenko
Tere!
Jah, jogurti söömine võib muuta lapse väljaheite värvi. Jogurt sisaldab baktereid, mis võivad muuta soolestiku mikrofloorat ja seega ka väljaheite värvi. Kui laps sõi marjade või puuviljadega ...
Beebile linaseemneõli?
Tere!
Sooviksin küsida, et mis õli oleks parim 6kuusele lapseele püreedesse panekuks? Olen kuulnud, et rapsiõli, aga kui ma ise kasutan linaseemneõli, mis on teada tuntud hea omega rasvhapete ...
Vastas dr Kristel Ehala-Aleksejev
Tere.
Nii väikesele pole toidu sisse vaja mingisugust õli lisada.
Parimatega, dr.Ehala
Vaata kõiki nõustamisi